quarta-feira, 6 de janeiro de 2016

Bolo de Chocolate de liquidificador

Oi pessoal, tudo bem?
 Hoje vai pra vocês mais uma receita deliciosa, afinal, quem não gosta de um bolinho de chocolate, molhadinho, fofinho e bem saboroso hein!? Quer aprender fazer essa gostosura? Vem comigo!!





Vamos começar...Ingredientes:Massa:- 4 ovos- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó- 2 colheres (sopa) de manteiga- 3 xícaras de farinha de trigo- 2 xícaras de açúcar- 2 colheres (chá) de fermento- 1 xícara de leite
Calda:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 latas de creme de leite com soro (pode ser caixinha também)
- 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:
Massa:
- Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em um liquidificador por 5 minutos, em seguida;
- Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente;
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Fure com um palitinho, e se sair limpo está pronto!!
Calda:
- Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até ficar homogêneo;
- Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa;
- Desligue o fogo e acrescente o açúcar e continue mexendo até os cristais do açúcar de desfazerem!

Gostou? Tá esperando o que pra ir já fazer ai na sua casa menina, tenho certeza que todos irão amar, por que é irresistível!!! Até a próxima, beijos, fiquem com Deus! 

>DICAS:
- Desenforme o bolo quando ele estiver frio, assim você não corre o risco dele quebrar;
- Após desenformar, jogue a calda ainda quente sobre ele, pois depois de esfriar ela fica mais consistente;
- Você ainda pode incrementar e comer essa delícia com uma bola de sorvete, fica maravilhoso!